letzte Aktualisierung vom 22.06.08

Um die vermehrten, automatisch generierten Spam-Einträge in unserem Gästebuch zu unterbinden, muss nun zusätzlich ein Zahlen- und Buchstabencode mit eingetragen werden. Achtung, bitte auch bei dem Titelfeld muss etwas eingetragen sein!

Hallo Jörg, nochmals vielen Dank für die Gastfreundlichkeit und die Möglichkeit unsere Vorstandssitzung im Forsthaus durchzuführen. Das war nicht mein letzter Besuch.

Dem Team der Braumanufaktur für die Ausrichtung unserer Familienfeier am 24.10.2009 unseren herzlichen Dank! An diesem Abend stimmte einfach alles: angenehmes Ambiente, freundliche Bedienung, schmackhaftes Essen und das alles zu einem äußerst günstigen Preis. Wer für eine Veranstaltung mit bis zu 50 Personen noch eine rustikale Lokation sucht, ist hier bestens aufgehoben. Macht weiter so!!!

Hallo Chef, Mitarbeiter und Koch, seit Jahren waren wir zufriedene Gäste bei Ihnen, seit dem heutigen Tag, 11. Oktober 2009 nicht mehr! Ihr Servicepersonal lässt zu wünschen übrig (Anrede per Du) man kommt sich vor als wäre man in einer billigen Kneipe. Der Kunde ist bei Ihnen kein König. Die Kellnerinnen sind großschnauzig und lassen einem bei Fragen einfach links liegen und wenn man sich dann beschwert, heißt es Schreibt doch eine email. Uns ist aufgefallen das auch die Sauberkeit zu wünschen übrig lässt: z.bsp. Spinnweben an den Fenster incl. Spinnen, Staub auf den Fensterdekos und auch auf dem berühmten Kessel und auch draußen sieht es nicht anders aus. Schade um das einst so schöne Ambiente. Der Vorraum zum WC stinkt erbärmlich nach Urin. Das Essen ist wie soll man es anders sagen zum Brechen, denn Grillhaxe war immer lecker, jetzt nur altes Fleisch, hart und nicht genießbar und auch das Zanderfilet hat schon bessere Zeiten erlebt. 45 Minuten aufs essen warten ist eine Zumutung angesichts der Tatsache das im Gastraum lediglich 12 Gäste saßen. Als das essen dann endlich kam, fragten wir warum es so lange gedauert hat, die Antwort war wir haben schließlich noch 25 Gäste im oberen Raum (wäre schön wenn man seinem Gast dies vorher mitteilen würde). Nachdem wir das Essen so recht und schlecht halb gegessen hatten und abgeräumt wurde und wir sagten das es nicht in lecker war, kam die Antwort ich sage es dem Koch. Weder der Koch noch die Kellnerin hatte eine Entschuldigung dafür.Aber der Spruch der Kellnerin war die Krönung:Kann ich Euch noch was Gutes tun??? (na was denn noch??? ha,ha) Wenn das Ihr Service für die nächsten Jahre sein soll, na dann viel Spaß und wenig Umsatz, denn Mundpropaganda ist immer noch das A und O. Mit freundlichen Grüßen Fam. Heptner aus Potsdam

Guten Tag, bin ein Fan von Bier, und das im August und ich schmeckte das Bier nl camping Potsdam wie kann ich tun, um sie in Italien haben, sind eine Privatperson und kein Händler Grüße Vincenzo Triolo vitriolo@libero.it

Hallo Herr Köhler, ich wollte mich nochmal auf diesem Wege für den gestrigen sehr schönen Aufenthalt bei Ihnen bedanken. Meinen Kolleginnen und Kollegen und mir hat es sehr gut geschmeckt und gefallen, insbesondere Ihre interessante und unterhaltsame Brauereiführung. Ich hoffe, dass unser mehrmaliges Wechseln der Tische nicht allzu viel Nerven gekostet hat ;-) Also nochmals viele Grüße an das gesamte Team und herzlichen Dank, Mit freundlichen Grüßen Im Auftrag Anne Schenk

Lieber Herr Köhler, ein hohes Lob in verschärfter Form für dieses Büffet. Sie haben wirklich eine tolle, junge Mannschaft, die alles im Griff hatte. Meine Spanier sprechen immer noch von diesem gelungenen Abend - er hat uns tatsächlich all die kleinen Unbequemlichkeiten des Tages vergessen lassen ( so hat uns am Morgen unser avisiertes Busunternehmen versetzt und ich musste das ganze Programm vor mich hin improvisieren -- bis auf das tolle Braumanufaktur-Büffet !). Gerne werde ich Sie in meine Restaurant-Liste aufnehmen und beim nächsten Mal wieder im alten Forsthaus reinschauen, nach einer Fahrt im Wassertaxi natürlich. Muchísimos saludos von mir und meinen spanischen Freunden E r i k M o o g Los Amigos de La Alcayna

Wir, der Fanfarenzug Wittenberg e.V. waren am 09.04.09 hier mit ca 50 Personen zum Abendessen. Wir unsere Speisen vorbestellt. Es hat alles prima zur Zufriedenheit aller geklappt.Ein flotter und freundlicher Service, gute Küche. Immer zu empfehlen.Ein keliner Tipp, für Gruppenbestellungen wäre auch in der Internetspeisekarte eine fortlaufenede Speisennummerierug vorteilhaft.Vielen Dank nochmals der FZ Wittenberg.

Am 25.04. war ja ein top Wetter. Also rauf auf ds Wassertaxi und nach Templin. Eigentlich wollten wir nach Werda uns in den Trubel schmeißen. Der Tip meiner Eltern war aber 1000x besser, denn der Besuch Ihrer Gaststätte war der i-Punkt des Tages. Ich bin leidenschaftlicher Biertrinker. Das Bier schmeckt sehr gut. Habe natürlich 2 halbe Liter davon getrunken und hätte sitzen bleiben können. Das Essen war auch sehr gut. Ihr habt eine klasse Küche. Der Ausflug aus der Lausitz (Forst) nach Potsdam zu meinen Eltern hat sich gleich mehrere male gelohnt. Zum einen haben wir uns lange nicht mehr gesehen und dann dieser lohnenswerte Besuch Ihrer Gaststätte. Ihnen wünschen wir ein immer reichlich besuchtes Haus. Die Zufriedenheit der Gäste ergibt sich durch Ihre gute Unternehmens Philosophie.

sehr informativ

...wünscht der liebe Tom!